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今日の誕生花と花言葉

科名：イネ科　　学名：Zea mays　　英名：Corn, Sweet corn

花言葉：財宝
原産地：南アメリカのアンデス山麓
高さ：1～2m
花期：5～8月
花色：黄、白

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トウモロコシは、イネ科の一年生植物。稲・小麦とともに世界の三大穀物の１つとなっている。イネ科としては幅の広い葉をつける。開花時期は5月から8月である。雌雄同株である。発芽から3ヶ月程度で雄花（雄小穂）と雌花（雌小穂）が別々に生じる。雄小穂は茎の先端から葉より高く伸び出し、ススキの穂のような姿になる。雌小穂は分枝しない太い軸に一面につき、包葉に包まれて顔を出さず、長い雌しべだけが束になって包葉の先から顔を出す。トウモロコシのひげはこの雌しべにあたる。結実期は7月から9月である。

【育て方】
日当たりと水はけのよい場所を好み、生育適温は25～30℃と高温なので気温が十分上がってからタネをまきます。
元肥をたっぷり施しておきましょう。
土が乾燥すると実の肥大が悪くなります。雨が降らず乾いている場合は、たっぷりと水を与えましょう。
種まきから1ヶ月ほど経過したら、株から10～20cmくらいはなして追肥をします。
実がついたら、1株に1果を実らせるのが基本です。1株から雌穂（しすい）は2～3本出ますが、一番上を残して取り除いておきます。

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