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11月17日 今日の誕生花と花言葉 フキ

2015/11/17 15:44

今日の誕生花と花言葉

11月17日の誕生花 フキ

科名:キク科  学名:Petasites japonicus  英名:Sweet coltsfoot
フキの特徴
●フキノトウは春の代表的な山菜である
●雌雄異株で黄色いのが雄株、白いのが雌株である
●食用となる部分は、花(フキノトウ)と、葉柄(フキ)。

ya_p 花言葉:公平
ya_p 原産地:日本、朝鮮半島、中国
ya_p 草丈:30~60cm
ya_p 花期:3~5月
ya_p 花色:白(雌株)、黄(雄株)




フキは、キク目キク科フキ属の多年草で山菜としてよく知られます。山野の半日陰の湿った場所に自生します。ふきのとうや葉柄を食用として利用されます。フキノトウは、フキの花芽のことをいい、葉柄をフキ(蕗)という。
早春になると地下茎から花茎を出し花を咲かせ、その後、新葉が次々と地上に出て成長します。フキノトウと葉柄(フキ)は食用となるが、地下茎は有毒なので食べられません。
葉っぱは長い軸を持っていて、その先端に円形に近い葉っぱを付けます。葉裏は綿毛が密生しており白っぽく見えます。
雌雄異株で黄色いのが雄株、白いのが雌株です。雌花は受粉後、花茎を伸ばしてタンポポのような綿毛をつけた種子を飛ばします。

【育て方】
日向から半日陰の少し湿り気のあるところで育てる。
苗の植付けは4月頃に行う。
夏場の感想には注意する。
肥料は毎年、新葉が出る前の3~4月、葉柄の収穫後の6~7月、8~9月に施す。




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キーワード: 11月17日 誕生花 花言葉 フキ

テーマ : 花のある暮らし* - ジャンル : ライフ

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