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9月28日 今日の誕生花と花言葉 アーティチョーク

2014/09/28 16:42

今日の誕生花と花言葉

9月28日の誕生花 アーティチョーク

科名:キク科  学名:Cynara scolymus  英名:Artichoke、Globe artichoke
アーティチョークの特徴
●アザミに似た大きな紫色の頭花をつける。
●葉は羽状に深く裂ける。
●つぼみを茹でて少し肉厚になった萼やつぼみの芯を食べる。

ya_p 花言葉:独立・厳格
ya_p 原産地:地中海沿岸
ya_p 草丈:150~200cm
ya_p 花期:6~7月
ya_p 花色:淡い紫色




地中海沿岸原産の毎年花を咲かせる多年草です。原産地は地中海沿岸地方である。大形の草花で丈は2mを超すこともあります。夏に大きな頭状花序をだし、淡い紫色の筒状花を咲かせます。開花前のふっくらとした蕾を収穫し、萼のつけ根と花托(かたく)を食べます。ゆり根のようなホクホクとした食感。ソラマメやジャガイモのような風味。和名では「ちょうせんあざみ(朝鮮薊)」と呼ばれます。

【育て方】
一年を通して日当たりの良い場所を好みます。
寒さには強いですが、強い霜が降りる地域では、秋になったら根元を腐葉土や落ち葉などで覆い、寒さから保護する。
土の表面が乾いたらたっぷりと水やりしましょう。
植え付ける前に土に堆肥と油かすを適量混ぜ込んでおきます。植えつけ後は追肥として5~6月に化成肥料を月に1回ずつ。




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総合評価 評価星 4.80/5.00
店舗 ショップショップ:大神ファーム
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テーマ : 花のある暮らし* - ジャンル : ライフ

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